Wildmenu 2020

De wildtijd is weer aangebroken!! Geniet van het meest heerlijke stukje vlees, ambachtelijk bereid en met liefde voor u geserveerd.

WILDmenu drie gangen - €27,50 p.p.

 

Hertencarpaccio

Dun gesneden hertencarpaccio met rucola,
pijnboompitten, Parmezaanse kaas en truffelmayonaise.

---

Duo Hertenbiefstuk en Wildzwijnpeper

In een wildjus gegarneerd met
rode kool, stoofpeertjes en krieltjes.

---

Herfstachtige chef’ special

Laat u verrassen met een najaarsdessert
bereid door de chef.

Kosten:

3 gangen keuzemenu: 27,50

 

Ik word al helemaal wild!

Reserveer een tafel
Contact Gegevens