1e en 2e Kerstdag & Oud en Nieuw

Ook dit jaar hebben wij weer tal van mogelijkheden rondom de feestdagen. Dit jaar is het mogelijk te reserveren voor een aantal arrangementen welke bij ons in het restaurant te gebruiken zijn. Mocht het zo zijn dat wij door overheidsmaatregelen gesloten zijn, zullen wij het arrangement aan uw huis(je) brengen. Wij bezorgen in de volgende plaatsen: vakantiepark Sallandshoeve, gemeente Raalte, gemeente Holten.

Er zijn een aantal arrangementen welke alleen af te halen zijn. Deze staan hieronder ook vermeldt. Let op: uiterste reserveerdatum 23 december.

Sallandshoeve kerstdiner 37,50 volwassenen
Kinderen 4-12 jaar 2,00 per levensjaar

In een handomdraai een fantastisch kerstdiner. Met duidelijke  voorschriften over de tijden en graden kan het niet mis gaan!

Eten op het tijdstip wat u uitkomt met de heerlijke gerechten van de
Sallandshoeve

Vooraf
Stoete met kruidenboter en tapenades

Veur g’recht’n
Carpaccio met truffelmayonaise, kappertjes, balsamico azijn, pijnboompitjes en pecorino kaas
of
Gerookte forelfi­let op een bedje van sla met remoulade saus

Soep
Zoete-aardappelsoep
of
Tomatenpomodore
of
Bospaddenstoelensoep

Hoofdgerechten met aardappel-, groente- en rauwkostgarnituur
Hertenbiefstuk met rode-portsaus
of
Wildstoofpot van hert, haas en wildzwijn met een stoofpeertje
of
Zalmfilet met groene-kruidenkorst en witte-wijnsaus
of
Biet Wellington, gepofte biet met een smeuïge paddenstoelen duxelles in bladerdeeg

Dessert
Grand dessert, een verzameling heerlijke zoete desserts

voor kinderen hebben wij een passend alternatief

Kerstgourmet 22,50 p.p.
Kinderen 4-12 jaar 14,50

  • Stokbrood kruidenboter
  • Varkenshaas
  • Kipfiletblokjes
  • Varkenshaasspies
  • Burgers
  • Zalmfilet
  • Gyros
  • Diverse groentes: cherrytomaatjes, courgettes, paprika, rode ui, bosui, prei
  • Eierbeslag met kruiden
  • Salades: kartoffelsalade, rundvleessalade, pasta salade
  • Mac en cheese
  • Truffelmayonaise, knoflooksaus, cocktailsaus

Kerstsalade royal 24,50 gemiddeld voor 3 personen

  • Salade met doperwtjes en boerenachterham
  • Fricandeau
  • Ardenne ham
  • 2 soorten paté
  • Harde worstplakjes
  • Gerookte zalm
  • Tonijnsalade
  • Garnalen
  • Eieren
  • Tomaat en komkommer
  • Mandarijn
  • Stokbrood en kruidenboter
  • Sambal mayonaise en knoflooksaus

Kerstontbijt broodjes afhalen bij de brasserie
In onze winkel kunt u vooraf uw verblijf op het vakantiepark diverse broodjes reserveren. In de periode 24-27 december hebben we tevens andere lekkernijen: kerststol, kerstbrood, puddingbroodjes, appelflap, saucijzenbroodjes. Download hier de lijst, stuur hem ingevuld terug per mail naar info@boerderijsallandshoeve.nl voor 20 december.

Kerstontbijtbox 14,50 p.p. Kinderen 9,95
Naast onze normale ontbijtbox hebben we met kerst een speciale kerstbox.  Een extra uitgebreide box met extra lekkernijen als: kerststol, brownie,  eiersalade, parmaham, gerookte zalm, kaas, Kaiserbroodje, koffie, thee, pistolet bruin, jus d’orange, croissant, melk, zoet broodbeleg, ontbijtkoek, vlees- en kaasbeleg, gekookt eitje, toetje.

Kerstbrunchbox 16,95 p.p. Kinderen 9,95
Een uitgebreide brunchbox met onder meer: Diverse mini broodjes o.a croissant,  harde bolletjes, zachte bolletjes, saucijzenbroodje, deense luxe en roomrolletje, sneetjes krentenbrood, rundvleessalade,  fruitsalade, fricandeau, rosbief, ham, gerookte zalm, carpaccio, kaas, brie, jam en de soep van de dag.

Familiebox voor 2 volwassenen en 2 kinderen 44.50
Koud: Carpaccio, stokbrood kruidenboter, gerookte zalm, pastasalade, rundvleessalade, ham met meloen
en
Warm: Mini pizza’s, Balletjes in tomatensaus, aardappelgratin, varkenshaas champignonroomsaus
en
Grand dessert

Oliebollen
Tussen kerst en Oud & Nieuw kunt u genieten van allerlei lekkernijen . Samen met de plaatselijke bakker Vree Egberts kunt u reserveren voor onder meer: oliebollen, appelbeignets, eindejaarspakket. Download hier de lijst.

Oudjaarsbox – Nieuwjaardagsbox 26,50
Een heerlijk goed gevulde box voor oudjaars- of nieuwjaarsavond. Fles prosecco, studentenhaver, knoflooksaus, sambalsaus, mozzarella spiesjes
stokbrood kruidenboter, camembert, ham – prei salade, gevulde mini paprika’s, zalmwrap, garnalensalade, geitenkaas met spek, zwarte olijven met rode uitjes, entrecote, Ardenne ham. Klik hier om te bestellen

Animatieprogramma
In de periode 18 december tot en met 3 januari is de bowlingbaan 12.00 – 20.00 uur geopend. Prijs per baan per uur 19,50. Let op: er is door corona slechts één bowlingbaan beschikbaar.

Tijdens de vakantie bakken wij op 18, 21, 23, 28 en 30 december oliebollen en hebben we overheerlijke warme chocolademelk en glühwein.

Op 28 december organiseren wij onze ouderjaarsbingo. Mochten wij als locatie gesloten zijn, zullen we de bingo live streamen.

Oudejaars pakketten aan huis