
2 x koffie met lekkers:
Boerencake 5,00
Appeltaart 6,50
Petitfour 6,00
Chocoladetaart 6,50
Gesorteerd gebak van Bosgoed 7,50
Sallandshoevebuffeten zijn geschikt voor groepen van minimaal 15 personen
Sallandshoevebuffet brons 21,50 p.p.
Koude gerechten:
Ambachtelijke eiersalade
Ambachtelijke huzarensalade
Vers afgebakken stokbrood met kruidenboter en dip
Gemengde slasoorten met knapperige vulling
Warme gerechten:
Gehaktballetjes met pikante tomatensaus
Spies van kippendijen met satésaus
Kleine boerenschnitzels met paprika, ui, champignons en een spekje
Seizoen groenten uit de oven
Friet met mayonaise
Koude gerechten:
Ambachtelijke eiersalade
Ambachtelijke huzarensalade
Vers afgebakken stokbrood met kruidenboter en dip
Gemengde slasoorten met knapperige vulling
Warme gerechten:
Gehaktballetjes met pikante tomatensaus
Spies van kippendijen met satésaus
Kleine boerenschnitzels met paprika, ui, champignons en een spekje
Seizoen groenten uit de oven
Friet met mayonaise
Sallandshoevebuffet zilver 23,50 p.p.
Koude gerechten:
Ambachtelijke zalmsalade
Huisgemaakte huzarensalade
Landbrood met kruidenboter en dip
Gemende sla soorten met rauwkost
Achterham met asperges
Haring op schaal met uitjes
Warme gerechten:
Sallandsrunderstoofpotje
Varkenshaas in champignonroomsaus
Spies van kippendijen met satésaus
Seizoen groenten uit de oven
Boeren aardappels met een jasje met spek en ui
Friet met mayonaise
Koude gerechten:
Ambachtelijke zalmsalade
Huisgemaakte huzarensalade
Landbrood met kruidenboter en dip
Gemende sla soorten met rauwkost
Achterham met asperges
Haring op schaal met uitjes
Warme gerechten:
Sallandsrunderstoofpotje
Varkenshaas in champignonroomsaus
Spies van kippendijen met satésaus
Seizoen groenten uit de oven
Boeren aardappels met een jasje met spek en ui
Friet met mayonaise
Sallandshoevebuffet goud 25,50 p.p.
Koude gerechten:
Ambachtelijke zalmsalade
Huzarensalade
Vers afgebakken stokbrood met kruidenboter en dip
Diverse slasoorten met knapperige vulling
Haring op schaal met uitjes
Rundercarpaccio met truffelsaus, pittenmelange en Parmezaanse kaas
Gerookte forel met citroenmayonaise
Warme gerechten:
Warme beenham in honing-mosterdsaus
Biefstuk met peperroomsaus
Varkenshaas in champignonroomsaus
Zalm uit de oven met wittewijnsaus
Seizoen groenten uit de oven
Boerenaardappels in een jasje met spek en ui
Friet met mayonaise
Koude gerechten:
Ambachtelijke zalmsalade
Huzarensalade
Vers afgebakken stokbrood met kruidenboter en dip
Diverse slasoorten met knapperige vulling
Haring op schaal met uitjes
Rundercarpaccio met truffelsaus, pittenmelange en Parmezaanse kaas
Gerookte forel met citroenmayonaise
Warme gerechten:
Warme beenham in honing-mosterdsaus
Biefstuk met peperroomsaus
Varkenshaas in champignonroomsaus
Zalm uit de oven met wittewijnsaus
Seizoen groenten uit de oven
Boerenaardappels in een jasje met spek en ui
Friet met mayonaise

Feestelijk dessertbuffet € 7,50 p.p.
Een smakelijke en feestelijke afsluiting van uw buffet. Uw gasten hebben de keuze uit verschillende nagerechten.
We serveren onder andere bavarios, tiramisu en een salade van vers fruit. Minimaal vanaf 15 personen
Algemene voorwaarden - NA DEFINITIEVE RESERVERING
Wijzigingen in de bovengenoemde aantallen kunt u tot uiterlijk 2 dagen voor de door u gereserveerde datum telefonisch aan ons doorgeven.
Na ontvangst van de factuur dient men binnen 14 dagen het bedrag aan ons over te maken. Bij reservering van een feest van groter aard, sturen wij een factuur met 25% aanbetaling.
Op alle door ons aangegane overeenkomsten zijn de Uniforme Voorwaarden Horeca van toepassing. Deze voorwaarden worden op aanvraag toegestuurd
Op Food & Non-alcoholische dranken zit 9% BTW. Op de overige producten zit 21 % BTW
Wijzigingen in de bovengenoemde aantallen kunt u tot uiterlijk 2 dagen voor de door u gereserveerde datum telefonisch aan ons doorgeven.
Na ontvangst van de factuur dient men binnen 14 dagen het bedrag aan ons over te maken. Bij reservering van een feest van groter aard, sturen wij een factuur met 25% aanbetaling.
Op alle door ons aangegane overeenkomsten zijn de Uniforme Voorwaarden Horeca van toepassing. Deze voorwaarden worden op aanvraag toegestuurd
Op Food & Non-alcoholische dranken zit 9% BTW. Op de overige producten zit 21 % BTW